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Autour du Four est une association loi 1901 qui vise à défendre et transmettre les valeurs du partage, de l’inclusion et du respect d’autrui et de l’environnement.
Les domaines privilégiés sont la création de lien social, la cohésion sociale, le tourisme local, les circuits courts et l’agro-tourisme.
Le concept de fours partagés vise à créer du lien social entre les utilisateurs, dynamiser l’économie locale, préserver l’environnement et promouvoir l’éducation alimentaire. Ce concept est déployé à travers l’organisation d’événements et ateliers itinérants autour d’un four à bois mobile sur remorque, au cours desquels tout le monde pourra mettre la main à la pâte.
